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Abricots rôtis au sirop de lavande et amandes grillées...
Pour 4 personnes :
14 abricots, une cuillère à soupe de sirop de lavande, un peu de beurre et un peu de sucre...sans oublier, une poignée d'amandes éffilées...
J'ai fait caraméliser les abricots dans une sauteuse avec un peu de beurre et de sucre,
J'ai placé les abricots dans des petits récipients allant au four, je les ai arrosé de sirop et mis au four très chaud, 10 minutes...
pendant ce temps j'ai grillé les amandes ...
à la sortie du four disposez ces dernières sur les abricots...
laissez refroidir un peu ou beaucoup selon votre goût et déguster ...
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